makan makan untuk atok

hari jumaat lepas 4 julai 2014
kami sepupu sepapat sekupukupu  seramarama telah sebulat suara berjanji nak balik berbuka kat kampung halaman kami di kampung melayu bukit batu kulai johor

menu tak cadang pon tapi tetiba dapat gambor segala seafood kat group wasap family "mak mah world"
apalagi..masing masing pakat order seafood segar bugar dari sedili.murah dan segar u ols.

aku balik lambat sikit pukul 3.30 mcm tu baru keluar rumah al maklum lah peniaga online..beli barang pon online..tunggu stok nasi arab masa tu.tunggu jubah online ku lagi...pastu hujan lebat.anak2 pakat tido tak bangun2. sampai masa angkat tarok dalam kereta. da masuk kereta sedor pulak. anak oh anak. pastu cod tamar cocoa lah nasi arab lah qaseh lah.

ok ok sambung balik kesah masak masak kita

ok tengok gambor..ada yang takda dalam gambor pasal dah azan pon lauk masih atas dapor. tak cukup dapor lah tok.atok kene tambah lagi 3 dapor masak nih. hehehe.

menu pertama ialah desert
ada bubur gunting permintaan sepupu ku si murnee isman tuh.memang kesukaan ramai termasuk anak2 ku.
ada jugak bubur teregu permintaan ku si emma md nasir.sedap.kalau pegnen mesti ngidam tapi ni ngidam puasa jek taw
ok bubur bubur tu adalah  hasil buatab makcikku yang last azalina bit

main menu
ketam masak lemak cili api.
antara 2 lauk ter last siap masak.hehe.ketam fresh besor dan penuh isi. malangnya aku tak makan.sebab da kenyang plus malas nak makan.sebab lain kalau makan mesti eksiden.tercucuk sana sini.gigih gigit kan.sudahnya berdarah sana sini.
lauk ketam ni hasil tangan makcikku juliah bit

lauk kedua last siap ialah ikan bawal masak 3 rasa. ni pon aku x makan sebab aku sememangnya x berapa nak makan ikan buat masa nih.sebab nya aku selalu terbayang ikan dalam aquarium.heee.jangan lah marah. in shaa allah akan datang mungkin makan kot. aku suka sangat lauk 3 rase tu.suka makan kuah nya. masa pegnen pon aku order masak 3 rasa jugak tapi telor 3 rasa. glurpp.sampai sekarang anak sulong aku suka makan .walaupon masa tu ngidam anak no 2.
lauk di atas adalah hasil air tangan kakakku rina md nasir

ok lauk ke 3 ialah sotong masak sambal hitam. memang fevret ku lah sotong sotong ni. pedas. makan nasik panas panas.tak perlu tambah kicap. kenapa hitam? masa basuh sila jangan buang dakwat dia ok.
ok hasil air tangan makcikku juliah bit.

lauk ke 4..udang masak mentega.juga by makcikku juliah bit.
cara masak ada kat bawah.tapi kalau nak full resepi aku tak tahu.yang ku ingat letak daun kari dengan mentege.bawang putih..halia kot..blender..kasik naik bau..aummm masukkan daun kari.sebelum tu udang tu goreng separuh masak dlu ye...da didih baru masukkan udang. ok siap.

mene ke 5..ape ek..oh..ikan merah masak asam pedas.ohhh aku memang suka lauk asam pedas cik lin ku aka azalina bit makcik bongsuku. memang bau dia sedap ..kuah nya lagi lah sedap!!! rasa nak hirup jek u ols!! tapi seperti biasa...ikan nya ku tak makan...kesian kan.atok ku penah cakap aku bodo sebab tak makan ikan mahal.ikan merah isi putih sangat bagus untuk otak.

lagi lagi..dah kan? cukup x 5 menu utama? ada tertinggal x?

selain tu ada bubur lambuk dari masjid bukit batu
kuih muih dari gerai cik tipah makcikku

air..ya Allah..air mangga ada..air asam boi ada..air teh susu ada..sebab tu masa maghrib rasa nak kuar balik ape yang di makan.banyak sangat minum.duduk depan tong air kan..tak pakai jug dah.tong terus!

buah..buah..
kami ada buah tembikai..langsat..rambutan ( pemberian kawan sekolah kebangsaan ayer manis,kulai..iaitu nurhidayah zabidin..)
semua x dapat makan..sebab dah overdos.
lepas magrib diorang kenduri durian pulak..dengan anak dara 2 tahun ku pon join.si abang dia lari jauh2.itu orang memang cerewet. dia buka malam tu dengan kuah asam pedas jek rasanya. ok lah.janji kenyang.

kami x lama..pas isyak gegas balik rumah sendiri pulak sebab ada customer qaseh nak datang esoknya..

sekian sahaja episod masak masak untuk minggu ini